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Autarchia a 5 Stelle

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 però da qui i dati di Bressanini, almeno per quel che riguarda il bilancio agroalimentare, sembrano completamente sbagliati. Invece quelli sui cereali sembrano giusti.

Attenzione.  Le due versioni potrebbero non essere in contrasto.  Rimando il mio giudizio a dopo la lettura del libro, ma l'impressione è che Bressanini si sia espresso male.

A quanto si capisce, lui conta la bilancia commerciale del settore cereali, e lì noi siamo sì importatori netti.

Ma attenzione (parte due): noi esportiamo altro (qui il rapporto export del SACE del 2015, che dedica molta attenzione al settore in questione); dire che dipendiamo per le materie prime non vuol dire che non esportiamo prodotti finiti.   Importiamo grano ma esportiamo pasta, e a noi resta la monetizzazione del valore aggiunto creato nella lavorazione.  Considerando che di base esportiamo principalmente prodotti finiti (vino, pasta, olio, conserve, formaggi,... ) non limiterei lo sguardo alle sole materie prime.

UPDATE: Pare che anche con i prodotti finiti siamo sotto.